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Marokkanische Küche erleben: Kochen und Genießen in Marrakesch

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Reiseplan

Ein Kochkurs in Marrakesch ist eine wunderbare Gelegenheit, in die lebendige und faszinierende marokkanische Kultur einzutauchen. Ihre Gäste können dabei die Geheimnisse der traditionellen marokkanischen Küche kennenlernen und authentische Gerichte wie Tajine, Couscous, Pastilla und frische Salate zubereiten. In der Regel beginnt der Kurs mit einem Besuch auf dem lokalen Markt (Souk), wo frische Zutaten wie Gewürze, Gemüse und Kräuter gekauft werden.

Angeleitet von erfahrenen marokkanischen Köchen lernen die Teilnehmer, verschiedene Kochtechniken und die Bedeutung der berühmten marokkanischen Gewürze wie Safran, Kurkuma und Zimt kennen. Der Kurs endet meist mit einer geselligen Verkostung der zubereiteten Speisen, begleitet von traditionellem Minztee. Ein Kochkurs in Marrakesch bietet nicht nur neue kulinarische Fertigkeiten, sondern auch unvergessliche Einblicke in die Kultur und Gastfreundschaft des Landes.

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